Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na drugie danie przygotuj zielone naleśniki. Zielone dlatego, że z dodatkiem młodego szpinaku. W środku znajduje się kremowy serek śmietankowy oraz pstrąg z przydomowej wędzarni. Przepis pochodzi z 543. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 80
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 79
3
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6154
14
5
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 80
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 79
3
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6154
14
5
23
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki szpinakowe według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- ok. 100 g liści młodego szpinaku,
- szklanka mąki,
- 2 jajka,
- 1/2 szklanki mleka,
- 1/2 szklanki wody gazowanej,
- sól,
- masło klarowane do posmarowania patelni.
Nadzienie:
- pstrąg wędzony (na zimno i na ciepło),
- serek śmietankowy,
- pęczek koperku,
- rukola,
- liście szpinaku,
- pesto wymieszane z oliwą,
- ogórek,
- śmietana,
- bratki do dekoracji.
Sposób przygotowania:
1
Jajka wybić do miski. Wsypać mąkę. Wlać mleko. Posolić i zmiksować. Odstawić na 15 minut.
2
Szpinak drobno posiekać w blenderze. Wlać wodę gazowaną. Wymieszać i przelać do ciasta. Zmiksować.
3
Patelnię natłuścić masłem i usmażyć naleśniki.
4
Każdy naleśnik naciąć do połowy. Ćwiartkę posmarować serkiem. Ułożyć kawałki ryby. Na pstrąga dać koperek i złożyć nakrywając drugą ćwiartkę. Na trzecią ćwiartkę nałożyć rukolę. Na rukolę dać pesto z oliwą. Złożyć. Na wierzch dać plastry ogórka i śmietanę. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć ostatnią ćwiartką. W podobny sposób złożyć pozostałe naleśniki, ale zamiast rukoli używając chociażby szpinaku. Można udekorować bratkami.