Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sernik na zimno na spodzie z ciasta kataifi według Ewy Wachowicz

14.06.2025 Odsłon: 6578
5.0 (9 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Sernik na zimno to prawdziwa klasyka polskiej kuchni. Tym razem jednak spód sernika powstanie na bazie arabskiego ciasta kataifi. Przepis pochodzi z 545. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 521

15 min
37
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 247

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2594

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1833

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3537

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28644

15 min
24
Desery
Sernik na zimno na spodzie z ciasta kataifi według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

spód
  • 150 g ciasta kataifi
  • 100 g masła
  • 2 łyżki pasty pistacjowej
masa serowa
  • 1 kg sera białego
  • 2 galaretki cytrynowe
  • skórka otarta z cytryny
dekoracja
  • gorzka czekolada
  • bratki
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić na patelni i lekko zazłocić. Ciasto kataifi posiekać. Przełożyć do masła i usmażyć na chrupko. Dodać pastę pistacjową. Przełożyć do tortownicy. Ubić i wystudzić.

2

Galaretki cytrynowe zalać szklanką wrzątku. Wymieszać i odstawić.

3

Do twarogu zetrzeć skórkę z cytryny. Wlać tężejącą galaretkę i zmiksować. Przelać na zimny spód. Wyrównać. Schłodzić w lodówce.

4

Udekorować startą czekoladą i bratkami.

OSZAR »